Кофейня, пекарня, кафе – конечный пункт, куда стремится покупатель, привлеченный потребностью или рекламой. Но задача рекламы – спровоцировать интерес. А твердое решение приобрести товар покупатель принимает уже на месте, то есть внутри заведения, когда САМ ВИДИТ ТОВАР!

Как побудить покупателя осмотреть Ваши товары и стимулировать к покупке без усилий торгового персонала? Как расположить товары, что бы клиент купил САМ и на большую сумму?

Идеальный вариант: вы так «вкусно» выложили товары, что покупатель, видя их, сам покупает больше продуктов. Именно поэтому визуальный мерчандайзинг так важен для увеличения среднего чека в заведении и создания приятной атмосферы, благодаря которой покупатель задержится в вашем предприятии надолго.

«Ценно, что руководители и собственники предприятий HoReCA смогут принять участие не только в презентации 12.02.20., но и в полноформатном тренинге «Визуальный мерчандайзинг» 26.02.20- БЕСПЛАТНО. Регистрируйтесь прямо сейчас! Количество мест на презентации ограниченно.

Организатор:

Компания "Краун"(www.crownltd.ru) -эксклюзивный дистрибьютор продукции под торговой маркой "Буше". Официальный дистрибьютор продукции под торговыми марками: "Кристоф", "Балтийский Хлеб", "Каравай", "Штрудель и Ко", фруктовых чипсов под торговой маркой "MFF", питьевых супов "KonKes", чая "Sigurd", кофе и какао "Bonomi", молока "Хорошее Дело", мармелада "Мармеладная Сказка", леденцов "Lenco".

Ведущий тренинга: 

Николай Рысёв (www.recont.org) — эксперт в области управления, продаж, переговоров. Мотивационный спикер. Оптимист и гуманист. 

C 20-летним опытом проведения около 1000 (!) результативных, мотивирующих и увлекательных тренингов и опытом эффективной реализации 70 крупных консалтинговых проектов.

Автор бестселлеров «Активные продажи», «Стратегии переговоров», «Манипуляции и влияние в продажах», «Большие продажи», «Правильные управленческие решения. Поиск и принятие», «11 правил руководителя №1», «Технологии лидерства. О Богах, Героях и Руководителях».

Николай Рысёв с июня 2017 года по сентябрь 2019 года работал включенным организационным консультантом в ряде компаний в сфере ритейла (BedStop, Storage King, Wattyl), специализируясь, в числе прочего, на выкладке товара, мерчандайзинге и нейромаркетинге.

Программа презентации:

• HoReCa: как повысить производительность. Что влияет на продажи в торговом зале.
• Визуальный мерчендайзинг. Основные законы и правила. Применение в кафе, пекарне, кофейне.
• Торговый зал пекарни/кафе. Технология получения максимальной прибыли.
• Требования покупателя к заведению.
• Правила расположения товара в торговом зале.
• Правила организации освещения торгового зала
• Витринистика.
• Нейромаркетинг — новое мировое течение, дающее прирост продаж 5-17%.

Будем рады Вас видеть на презентации! Будет интересно и очень полезно для развития вашего бизнес.

До встречи!